KOST Z PARMSKÉ ŠUNKY cca 500g

83

  • Syrová kost v BARF kvalitě, bez tepelného zpracování.
  •  S obsahem organické mořské soli plné minerálních látek.
  •  Velmi dlouhé a šetrné zrání 100 dní při teplotě 3 až 5 °C.
  •  12 měsíců sušení přirozeným mořským vzduchem.

Syrová stehenní kost se dvěma klouby a kousky masa z originální parmské šunky v BARF kvalitě.

 

Tato kost je syrová, tepelně nezpracovaná v BARF kvalitě. Pochází ze stehenní masité kosti a obsahuje kousky sušené parmské šunky (masa), kost a dva klouby s chrupavkou. Kost je vakuově balená, proto si zachovává plné aroma a díky šetrnému sušení a zrání pomocí organické mořské soli, je plná minerálů a neobsahuje žádné konzervační látky. Délka cca 25 cm. Hmotnost kosti cca 500 g.

Kategorie: ,